Indignado
depois de ter feito as fotos que demonstram o abandono de algumas ruas do
Centro, para desopilar, dei uma paradinha na “Quinta do Bacalhau”. Olhei um cartaz que
anunciava meio bolinho de bacalhau por R$ 1,25. Desconfiado pensei: “meio
bolinho”? O simpático balconista, que depois soube chamar-se Alberto,
atendeu-me e fiz o pedido.
“Por
favor, me sirva dois meios bolinhos e um chopinho preto.” Fiquei aguardando o
resultado, que se tornou uma grata surpresa. Enxutos os “meios bolinhos”
realmente existem e o acompanhamento foi tirado da serpentina com carinho e
esmero.
Fiquei
freguês e numa rápida pesquisa pelas paredes do estabelecimento constatei que
famosos como Anselmo Góis, o deputado Pedro Molon e outros já provaram da
iguaria e deixaram estampadas as marcas de suas visitas. Façam os mesmo www.quintadobacalhau.com.br,
telefone: 2242.8205.
Até
breve Senhor. Alberto.
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