quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

ALTO CUSTO DA COMIDA MUDA HÁBITOS DOS CARIOCAS.



Não estou falando apenas do “jantarzinho a dois” no fim de semana, mas, também daqueles que trabalham fora e fazem suas refeições na rua. Os altos preços cobrados pelos restaurantes do Rio de Janeiro estão levando o carioca a optar por um lanchinho na hora do almoço ou valer-se da “velha amiga” marmita. No centro do Rio, alguns estabelecimentos, até que servem boa comida, mas, cobram até R$ 32,00 pelo quilo, além, e incluem do cardápio, alimentos que literalmente para quem gosta, pesam na balança, como frango com osso, costela, rabada, etc.. Empresas que beneficiam seus funcionários com o cartão refeição, já estão negociando a revisão dos valores e para adaptarem a nova realidade, já que muitas vezes antes do final do mês, os créditos já acabaram. Em pesquisa realizada nos últimos meses de  2010, constatou-se o aumento de quase trinta e um por cento nos preços das refeições, vendidas no Rio de Janeiro. Os comerciantes atribuem a alta, às chuvas que caíram na região serrana, destruindo plantações, o que elevou demasiadamente os preços dos legumes, hortaliças e frutas, além do absurdo preço da carne. Como diz o ditado que “saco vazio não pára em pé”, o jeito é apelar pela criatividade. 

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